Allgemeines In den letzten Jahrzehnten haben die Allergien deutlich zugenommen. Vor allem an der Haut, den Atmungs- und Verdauungsorganen zeigen sich...
Entdecken Sie für Ihre Kinder die bunte Welt der Ernährung. Ihr Kind möchte das selbst gekochte Essen nicht probieren? Es will...
Das neue Jahr beginnt eigentlich wie alle Jahre vorher auch. Das Wetter ist winterlich trübe und die Dominosteine, Kekse und...
Unser Beruf und unsere Freizeitaktivitäten lassen nur noch wenig Raum für eine bedarfsgerechte Ernährung zu. Oft essen wir Außer Haus...
Für ein gesundes Wachstum der Kinder ist eine bedarfsgerechte Ernährung besonders wichtig. Diese ist gefährdet, wenn Kinder allergisch auf Milch,...
Mit zunehmender Pollen oder Latexallergie reagieren Betroffene auch auf verwandte Allergene in Lebensmitteln. Sie entwickeln eine Kreuzallergie. Es kommt zunächst...
Der Darm ist unser größtes inneres Organ und hat aufgrund seiner Darmwandstruktur eine Gesamtoberfläche von der Größe eines Fußballplatzes. Hier...
Zucker ist ungesund - das weiß jeder. Doch was passiert genau in unserem Körper und warum ist es so schwer...
Fasten ist nicht nur der Verzicht auf Nahrung. Fasten ist eine Auszeit für Körper, Geist und Seele. Mit dem Fasten...
Laut Ernährungsbericht ist jeder Dritte übergewichtig. Ursache hierfür ist hauptsächlich die überdurchschnittliche Zufuhr an Fetten pro Tag etwa 100 g....